France
Chargé par le roi de France de veiller sur la frontière franco-espagnole, le fils du seigneur de Massiac s’installe en 1493 sur des terres et des bâtiments de la commune d’Azille dans le minervois. Il donne alors le nom de « Massiac » à un domaine qui comporte encore des traces de l’époque gallo-romaine. En 1988 Bernard et France Boudouresques récupèrent ce lieu pratiquement à l’abandon. Ils ne sont pas effrayés par la tâche qui les attend et à force d’investissement, de patience et de passion, ils redonnent vie à la propriété. L’aîné des enfants, Jean-Baptiste, les rejoint en 2017. Desireux de toujours proposer un vin d’une meilleure qualité, ensemble, ils agrandissent la propriété de quelques vignes supplémentaires sur le terroir du cru La Livinière, replantent régulièrement de nouveaux ceps, investissent dans la cave et le matériel et entament la convertion du domaine vers le bio.
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