Vins du Centre-Loire : Vins à déguster jeunes ou vins de garde ?
August 31, 2023Par Vinexposium
WINE PARIS & VINEXPO PARIS 2023
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Si les vins du Centre-Loire sont connus et reconnus à travers le monde pour leur fraîcheur et leur vivacité, ils sont encore bien souvent peu considérés comme des vins taillés pour la garde. Lors de cette masterclass, nous vous invitons à un voyage à travers le temps pendant lequel vous aurez l’opportunité d’explorer le potentiel de garde des vins blancs et rouges du Centre-Loire et leur capacité à révéler au fil des millésimes des arômes uniques et exceptionnels. Rejoignez Konstantin Baum, Master of Wine et ambassadeur des vins du Centre-Loire en Allemagne, accompagné par deux vignerons de la région pour une dégustation éclairante mais à l’aveugle de six vins du Centre-Loire.
Les vins du Centre-Loire réunissent et fédèrent 8 appellations d'origine (AOP) et 2 indications géographiques protégées (IGP) : Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, les Coteaux du Giennois, Châteaumeillant, Pouilly-sur-Loire, les Côtes de la Charité et les Coteaux de Tannay.
Animé par Konstantin BAUM,Master of Wine à The Institute of Master of Wine
