Duo Chef & Sommelier : Guy Savoy & Sylvain Nicolas
18 avril 2023Par Vinexposium
WINE PARIS & VINEXPO PARIS 2023
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Son restaurant a été consacré Meilleur Restaurant du Monde pour la 6e fois consécutive par la Liste en 2023, Guy Savoy est un véritable passionné de vins. Il parraine Wine Paris & Vinexpo Paris 2023. À cette occasion, il invite son chef sommelier Sylvain Nicolas pour nous livrer leur vision singulière de la haute gastronomie et du vin.
Animé par Philippe FAURE-BRAC, Meilleur Sommelier du Monde 1992 et Président de l’Union de la Sommellerie Française (UDSF) Avec Guy SAVOY, Cuisinier au Restaurant Guy Savoy** Sylvain NICOLAS, Chef Sommelier au Restaurant Guy Savoy**
